旋光儀是為測定旋光性物質(zhì)的旋光度的儀器。通過對樣品旋光度的測量,可以分析確定物質(zhì)的濃度、含量及純度等,廣泛用于化驗分析或過程質(zhì)量的控制。
旋光儀一般采用光電自動平衡原理進行旋光測量,測量結(jié)果由數(shù)字顯示,它既保持了目視旋光儀穩(wěn)定可靠的優(yōu)點,又彌補了讀數(shù)不方便的缺點,具有體積小,靈敏度高,沒有人為誤差,讀數(shù)方便等特點。
影響旋光儀旋光度的因素有哪些?
(1)溶劑的影響
旋光物質(zhì)的旋光度主要取決于物質(zhì)本身的結(jié)構(gòu)。另外,還與光線透過物質(zhì)的厚度,測量時所用光的波長和溫度有關(guān)。如果被測物質(zhì)是溶液,影響因素還包括物質(zhì)的濃度,溶劑也有一定的影響。因此旋光物質(zhì)的旋光度,在不同的條件下,測定結(jié)果通常不一樣。因此一般用比旋光度作為量度物質(zhì)旋光能力的標(biāo)準(zhǔn)。
(2)溫度的影響
溫度升高會使旋光管膨脹而長度加長,從而導(dǎo)致待測液體的密度降低。另外,溫度變化還會使待測物質(zhì)分子間發(fā)生締合或離解,使旋光度發(fā)生改變。
(3)濃度和旋光管長度對比旋光度的影響
在一定的實驗條件下,常將旋光物質(zhì)的旋光度與濃度視為成正比,因為將比旋光度作為常數(shù)。而旋光度和溶液濃度之間并不是嚴(yán)格地呈線性關(guān)系,因此嚴(yán)格講比旋光度并非常數(shù)。旋光度與旋光管的長度成正比。旋光管通常有10cm、20cm、22cm三種規(guī)格。經(jīng)常使用的有10cm長度的。但對旋光能力較弱或者較稀的溶液,為提高準(zhǔn)確度,降低讀數(shù)的相對誤差,需用20cm或22cm長度的旋光管。